Home
Blog
- 10 priežasčių apsilankyti Apulijoje
- Važiuokit į Materą!
Photography By Agni
Paslaugos
e-Shop
Kontaktai

Home
Blog
- 10 priežasčių apsilankyti Apulijoje
- Važiuokit į Materą!
Photography By Agni
Paslaugos
e-Shop
Kontaktai

Nuotykiai

Ar vasara dar nesibaigė?

…

Instagram

Šiandien artima draugė paklausė: „Ar būtum k

Šiandien artima draugė paklausė: „Ar būtum kada pagalvojusi, kad Italijoj stovėsi šalia Lietuvos prezidento?”

Ne, niekada apie tai net minties nebuvo.

Bet tai truko tik akimirką, o realiai pakalbinti prezidento galimybės nebuvo. Pvz.: „Pone prezidente, kaip jums Bari? Ar Focaccia ragavot? O Panzerotto su aštuonkoju? O žvejų turguj buvot?” 😁

Nebuvo ir neragavo – prezidentas turėjo svarbesnių reikalų. Jo iniciatyva buvo atidengta memorialinė lenta Bonai Sforcai Bari, Švabų (Svevo) pilyje. Ten, kur ji augo vaikystėje, ten, kur brendo kaip moteris ir buvo auklėjama kaip karališka asmenybė bei valdovė, ten, kur praleido ir savo paskutines dienas po sugrįžimo iš LDK ir kur, deja, buvo nunuodyta.

Jos garbingas atminimas Apulijoje – visiška priešingybė nei Lietuvoje. O nuopelnai tokie ryškūs, kad sunku patikėti, kiek ilgai Lietuvoje gyvavo nepelnyta „itališkos gyvatės” reputacija. Mokslininkai seniai paneigė mitą, esą ji nužudė Barborą Radvilaitę – tai politinių intrigų ir priešų šmeižtas.

Ne, niekada negalvojau, kad vieną dieną Bari pilyje stovėsiu šalia Lietuvos prezidento. Ir apskritai – kad kada nors Lietuvos prezidentas čia atvyks.

Bet pagalvojau apie Boną.

O ar ji, grįžusi iš LDK pilna nusivylimo ir vėl vaikščiodama šios pilies kiemu, galėjo pagalvoti, kad lygiai po 470 metų čia atvyks Lietuvos prezidentas, jai atiduos duoklę už jos nuopelnus ir jos vardu pratęs tai, ko ji pati siekė – tiesti tiltą tarp Bari ir Vilniaus, tarp Apulijos ir Lietuvos? 🇮🇹❤️🇱🇹

Jei norite sužinoti daugiau apie Bonos Sforcos pėdsakus Apulijoje – siūlau susitikti mano ekskursijose!

ApulijosGidas.lt

#Bari #gideapulijojelietuviukalba #BonaSforca #gideApulijoje #Apulija

KADA BUS ŠVIEŽIO ALIEJAUS? 🫒 Jau greit, grei

KADA BUS ŠVIEŽIO ALIEJAUS? 🫒

Jau greit, greit, bet... dar turime šiek tiek palaukti.

Kiekviena alyvuogių veislė sirpsta visiškai skirtingai, priklausomai nuo regiono ir mikroklimato.

Mūsų Peranzana veislės alyvuogės šiaurės Apulijoje dar sirpsta, dar gaudo saulės spindulius ir prašosi lietaus po itin karštos šios vasaros.

Šios veislės derliaus nuėmimas įprastai vyksta maždaug lapkričio pirmąją savaitę. Tik tada jos atiduoda patį geriausią, aromatingiausią ir vertingiausią aliejų! 💚

Jei nori patekti į išankstinio užsakymo sąrašą, parašyk į DM kodinį žodį – Aliejus26

#alyvuogiualiejus #svieziasalyvuogiualiejus #noveloaliejus #aliejusisitalijos #evoaliejus

Šiandien skelbiu atidarymą savo puslapio - Apuli

Šiandien skelbiu atidarymą savo puslapio - ApulijosGidas.lt 🥳

Šį puslapį po kruopelę pradėjau dėlioti nuo gegužės mėnesio. Ir šią vasarą, vietoj laiko prie jūros, naršiau po savo kilometrinį Apulijos nuotraukų archyvą ir bandžiau į vieną vietą sudėti ką per vienuolika metų pamačiau ir patyriau joje. Taip vasara ir prabėgo nejučia, su savo šešiomis +40 laipsnių karščio bangomis, ir nepastebėtai atėjo ruduo. Žinoma, visko sutalpinti buvo neįmanoma. Bet tai tik pradžia…

#apulija #gideapulijojelietuviukalba #gideMateroje #gideBari #licencijuotagideApulijoje

Niekaip negaliu priprasti 🤷‍♀️ #apulija

Niekaip negaliu priprasti 🤷‍♀️ #apulija

Lietuvoje šaltibarščių dienos, o Apulijoje –

Lietuvoje šaltibarščių dienos, o Apulijoje – rožinių vynų fiesta! 🩷🍇

Rožinė spalva šį savaitgalį tiesiog mirga socialiniuose. Ir kol gimtinėje visi dalinasi šaltibarščių džiaugsmu, aš ieškau gerų itališko Rosato skonių ir ruošiuosi rytojaus pokalbiui su @margarita.gyvenimasitalijoje apie vietinius vynus.

Noriu nusivesti Margaritą paragauti trijų perlų iš Apulijos vyno pasaulio:

👉 Pačio pirmojo rožinio vyno ne tik Apulijoje, bet ir visoje Italijoje (gimusio 1943 m.).
👉 Mano labai pamėgto Bombino Nero – jis čia turi aukščiausią DOCG statusą, o iš jo daryti raudonojo vyno tiesiog negalima, įstatymas leidžia spausti tik rožinį.
👉 Ir kas reta ir unikalus reiškinys rožinio vyno pasaulyje - 12 mėnesių brandinto akacijos medžio statinėse iš Negroamaro 🍇

Rytoj pokalbio metu griausiu mitą, jog rožinis vynas yra tik lengvas vasaros gėrimas. Apulijos Rosato turi rimtą struktūrą, gilią istoriją ir idealiai tinka prie maisto visus metus! 🤫

O kurį rožinį skonį šį savaitgalį renkatės jūs – lėkštėje ar taurėje? 😉👇

#Apulija #apulijosgidas #gidėApulijoje #VynoKelionės #degustacija

Vynas mane susirado. Ne aš jį. Mano vyno kelias

Vynas mane susirado. Ne aš jį.

Mano vyno kelias nuo 2021-ųjų įgavo formą.
Ne tik pokalbiuose.
Ne tik taurėje ar degustacijose.

Rankose, tarptautinis WSET® Level 1 vyno sertifikatas.

Iki tol vynas buvo smalsumas.
Skonis.
Vakarai, kurie užsitęsia ilgiau nei planavai.

Niekada neturėjau tikslo tapti someljė.
Net neįsivaizdavau savęs tame pasaulyje taip rimtai.

Bet tada atsivėrė kita Apulijos pusė.
Ir gyvenimas, kuris viską sudėlioja savaip.

Staiga vynas tapo nebe istorija taurėje.
O kasdienybe.

Vynuogėmis, kurios lėtai sirpsta saulėje.
Derliumi, kai viskas vyksta greitai ir garsiai.
Tyla, kai lieka tik genėjimas,
ir vynas, kuris kantriai bręsta rūsyje.
Pavasariu, kai išpilstomas naujas vynas
ir su nekantrumu pirmą kartą grįžta į taures namie.

O kai vynmedžiai atgyja ir vėl viskas iš naujo.

Gyvenant šalia viso šito, sunku likti tik stebėtoja.
Vieną dieną pagauni save, kad jau nebe klausi „kas čia?“

O jauti.
Supranti.
Atpažįsti.

Ir ateina momentas, kai jau patirties ir žinių tiek, kad pasidaro ankšta būti tiesiog „mėgėja“.

Kažkaip simboliška.

WSET egzaminą laikiau būtent tada, kai vyko VinItaly.
Viena svarbiausių parodų Italijoje.
Ir pasaulyje.

Ir Facebook priminė, kaip prieš ketverius metus teko joje būti.
Priminė tuos vaizdus ir akimirkas.

Tada pirmą kartą rimčiau prisiliečiau prie vyno pasaulio, nes buvo galimybė viską stebėti iš vidaus.

Ir pagalvojau – kaip keistai viskas susidėlioja.

Kartais užtenka smalsumo.
Visa kita padaro gyvenimas.

#Apulija #vynas #somelje #gideapulijoje

Kodėl frantojuje (spaudykloje) spaustas alyvuogių aliejus kainuoja daugiau nei 5€ kaip, kad randama supermarkete?

Gyvendama Apulijoje matau viską savo akimis. Nuo auginamo alyvuogių derliaus iki šviežiai išspausto aliejaus. Ir tik tada supranti, koks iš tiesų skirtumas tarp TIKRO, ką tik spausto aliejaus ir to, kuris stovi prekybos centrų lentynose.

🫒 Frantojuje aliejus spaudžiamas per 24 val. po derliaus nuėmimo, t.y. tą pačią dieną!

🫒 Jokios chemijos, tik mechaniniai procesai

🫒 Maži šeimyniniai ūkiai, mažos aliejaus partijos, kurios išparduodamos per pirmąjį pusmetį ir tada belieka laukti naujojo spaudimo

🫒 Alyvuogės iš vieno regiono, vieno derliaus, o dažniausiai net ir vienos rūšies

O tas už 5€? Dažniausiai tai mišinys iš kelių ES šalių alyvuogių, kartais net metų senumo, o dar baisiau, tai rafinuotas ir su priedais.

Todėl, save gerbiantis italas, moka daugiau ir perka aliejų alyvuogių tiesiogiai ūkyje, nes čia kalba eina ne tik apie aliejų ar tradiciją, o apie kokybę, skonį ir svarbiausia – SVEIKATĄ.

Jau ruošiu naujo derliaus kolektyvinį užsakymą, jei domina, parašyk žinutę 🫶

#alyvuogiualiejus #apulija #frantojo #italija #extravirgin #lietuveitalijoje #alyvuoges #aliejusisApulijos #autentiskaitalija

Kartais Kalėdos ateina anksčiau! Agnius jau ke

Kartais Kalėdos ateina anksčiau!

Agnius jau kelis metus svajojo apie kačiuką. Kartą grįžo iš mokyklos apsiašarojęs, nes buvo pamoka apie savo augintinį, visi pasakojo apie savo gyvūnus, o jis kad ir kaip norėtų, jo neturėjo… Tada pažadėjau, kad kai jau gyvensime Italijoje 🇮🇹 įsigysime ir augintinį!

Anksti ryte leidomės į ilgą 600 km kelionę pasiimti katinėlio. Agniui nieko nesakėme – nors jis nemėgsta ilgų kelionių, bet jo laukė siurprizas!

Pažadą ištesėjau 🥹🫶

Susipažinkite su mūsų Pedro - Burma veislės katinėlis! 🥰

#augintinis #katinelis. #burma #italija

Gal kam recepto? 😅 Pasta alla Granchi Blue / J

Gal kam recepto? 😅

Pasta alla Granchi Blue / Jūros Žu@ikai

#apulija #pasta #makaronai #jurosgerybes #receptai #gyvenimasitalijoje #atostogositalijoje #krabas

Home
Apie
Blog
e-Shop
Privatumo politika
Kontaktai

Copyright © 2023. By Agni. All rights reserved.

|